1. Recept
  2. Majssallad med fetaost

Majssallad med fetaost

12 ingredienser
Fullskärm

Ingredienser

  • 400 g grillad majs
  • 150 g fetaost/salladsost
  • 2 salladslökar
  • 1 dl gräddfil
  • ½ dl majonnäs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 jalapeño
  • 1 lime
  • En näve koriander
  • Chiliflakes
  • Salt
Till servering
  • Nachochips

Gör så här

  1. Grilla majskolvarna lätt på alla sidor. Skär av majsen med en vass kniv.

  2. Skiva salladslök och jalapeño tunt. Skala och finhacka vitlöken. Smula fetaosten/salladsosten

  3. Rör ihop gräddfil och majonnäs med pressad limejuice, hackad koriander och chiliflakes.

  4. Blanda ner majs, salladslök, jalapeño, vitlök och fetaost i dressingen.

  5. Smaka av med salt.

  6. Servera majssalladen med nachochips.